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「学生兼职」医生建微信群为小胖哥批改三餐菜单

原标题:图文:医生建微信群为小胖哥批改三餐菜单

「学生兼职」医生建微信群为小胖哥批改三餐菜单

图为:代喆副主任医师与小刘微信聊天截图

19岁,身高1.75米,体重190斤。

这样的身体数据,不仅让小刘看上去很胖,还导致了他肝脏、关节状态不佳。一个月来,为了帮他恢复健康,武汉大学中南医院内分泌科代喆副主任专门跟小刘一家人建了个微信群,每天通过微信对三餐进行点评,调整他的饮食。

昨日,代喆为小刘点评午餐:“鸡肉很好,去皮吃;豆制品吃豆腐千张等未加工的,油豆腐和豆腐泡不要吃。”目前她的“三餐点评疗法”已经让十余位患者受益。

19岁小伙一身病

小刘是英山人,今年还在读高三,他的BMI指数30.2(正常为18.5—23.9)。今年7月下旬,他因为乏力在当地医院就诊,被发现肝功能严重受损。家人又带他来到武汉大学中南医院感染科和内分泌科,检查结果显示,小刘的谷丙转氨酶是正常人的5倍,谷草转氨酶是正常人的3倍,血脂高,被确诊为重度非酒精性脂肪性肝炎伴肝纤维化。此外,因为体重过大,他还存在膝关节受损。

想到小刘的病根是因为胖,7月24日,小刘和爸爸又到该院肥胖诊疗综合门诊,找到内分泌科代喆副主任。说到小刘的病情,刘爸爸一脸忧虑。他告诉代喆,小刘每天得吃12颗药,儿子还没有20岁,竟然要吃这么多药,加上家里经济条件也不好,一家人很发愁。

在规范化评估了小刘的综合代谢指标后,代喆决定为小刘采用生活方式干预的治疗策略,“我将对他的一日三餐进行营养指导,为他量身定制饮食结构和运动方案。”小刘的护肝药物,可以减至3颗。

5人微信群每天聊吃

昨日,楚天都市报记者在代喆的手机上看到,这是一个专门建的微信小群,成员一共5人,除了代喆和小刘,还有小刘的爸爸、妈妈和姐姐。“全家人一起参与,爸妈管做饭,姐姐管零食。”

中午餐前,小刘发来自己的午餐餐盘,代喆根据图片给出指导,小刘家人调整后再做给他吃。代喆介绍,起初小刘把准备吃什么都发过来,而代喆建议他把饭菜放进一个大碗里,先“摆餐盘”,再调整不同食物的比例,非常直观也便于小刘和家人学习掌握。小刘学得很快,代喆的点评从修改意见慢慢过度到提醒,如今更多的是点赞“搭配不错”“真棒”。

除了饮食,代喆还针对小刘膝关节受损不能承重的情况,为他设计了包括哑铃、徒手运动、腰腹训练等主要涉及上半身的瘦身运动。

每天“点评”餐盘“批改”菜单,每3天更新运动方案。一个月下来,小刘的谷丙转氨酶、血脂等各项指标都恢复正常,脂肪肝也明显好转,体重减掉了14斤。“我现在感觉非常好!”昨日,小刘开心地告诉代喆,自己会把健康的饮食和生活方式坚持下去。“减重不仅是为了好看,更重要的是健康。”代喆说,肥胖伴随的早期代谢性疾病如高血压、高血糖、高血脂,都有机会通过调整生活方式来改善。“不过我在接诊过程中发现,只告诉患者应该怎么吃是不够的。所以我就想到这个办法,通过网络来指导他们。这样还能帮助他们建立更好的生活习惯,受益终身。”

目前“点评”菜单这一创意疗法已经实行了3个月,有十余位患者受益。 楚天都市报记者陈凌燕通讯员杨丽丽


(责编:谷妍、邓楠)

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